El Bodega Terra Santa de Ile de Beaute
La Bodega Terra Santa es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Ile de Beaute para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Terra Santa en Ile de Beaute de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Terra Santa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Terra Santa con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Terra Santa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de gratinado dauphinois con salmón ahumado, camarones con curry y leche de coco o pasta con pollo y curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Terra Santa. suele revelar tipos de aromas de pomelo, evolución (envejecimiento) o sandía y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Ile de Beauté es el evocador título de IGP que se da a los vinos procedentes de Córcega. La isla está situada en el mar Mediterráneo, entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque la isla está más cerca de Italia, está bajo dominio francés desde 1764 y es una de las 27 regiones de Francia. La herencia italiana de Córcega se refleja en los vinos de la isla, elaborados principalmente con Sangiovese (conocido aquí como Nielluccio) y Vermentino.
La IGP Île de Beauté permite una larga lista de variedades de uva, incluyendo una mezcla de variedades tradicionales corsas, españolas, francesas e italianas. Hay muy pocas regiones vinícolas en el mundo en las que se pueda encontrar Nielluccio, Pinot Noir, Tempranillo y Barbarossa en el mismo viñedo. La Chardonnay, traída a Córcega por los franceses, se mezcla a menudo con la Vermentino en los vinos IGP. (Consulte las listas de vinos en nuestra base de datos para obtener una imagen más amplia).
Los vinos rosado de Bodega Terra Santa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Terra Santa. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fresas o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Los vinos rojo de Bodega Terra Santa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de buey bourguignon con tomate o estofado de jabalí a la provenzal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Terra Santa. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Tras el desengrasado, el orujo se retira del tanque. Si esta operación se realiza manualmente, es importante ventilar bien la cuba para evitar el riesgo de accidentes por la presencia de dióxido de carbono.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ile de Beaute? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terra Santa.
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