Bodega Veuve du VernayDemi-Sec
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Folle blanche.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Demi-Sec de la Bodega Veuve du Vernay
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Demi-Sec de Bodega Veuve du Vernay de la región de Borgoña es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Demi-Sec de Bodega Veuve du Vernay de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o manzanas y a veces también aromas de fresas, pera o piedra.
Maridaje con Demi-Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Demi-Sec
Maridajes originales con Demi-Sec
El Demi-Sec de Bodega Veuve du Vernay coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun, escarola frichti o dátiles con tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Veuve du Vernay
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Demi-Sec de Bodega Veuve du Vernay son 2016, 2018, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Veuve du Vernay
La Bodega Veuve du Vernay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaune
La región vinícola de Beaune. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse y Domaine des Croix. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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