Vignobles Rousset PeyragueyAtropos
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado
En nariz el Atropos de Vignobles Rousset Peyraguey de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.
Maridaje con Atropos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Atropos
Maridajes originales con Atropos
El Atropos de Vignobles Rousset Peyraguey coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas, risotto de marisco o ultra-rápido y a la vez tan ligero....
Detalles e información técnica sobre la Vignobles Rousset Peyraguey
Descubra la variedad de uva: Italia Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Atropos de Vignobles Rousset Peyraguey son 2008
Información sobre el Vignobles Rousset Peyraguey
La Vignobles Rousset Peyraguey es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sauternes
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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