Bodega Francois de BovoyLes Pierres Plates Pouilly Fume
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Les Pierres Plates Pouilly Fume de la Bodega Francois de Bovoy
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Pierres Plates Pouilly Fume de Bodega Francois de Bovoy de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Pierres Plates Pouilly Fume.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Pierres Plates Pouilly Fume
Maridajes originales con Les Pierres Plates Pouilly Fume
El Les Pierres Plates Pouilly Fume de Bodega Francois de Bovoy coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de hamburguesa casera, pollo con langostinos para navidad o pescado con curry de madrás y leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Francois de Bovoy
Descubra la variedad de uva: Bogdanusa
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en Croacia, más concretamente en la isla de Hvar, en el sur de Dalmacia. En Francia, es prácticamente desconocido.
Información sobre el Bodega Francois de Bovoy
La Bodega Francois de Bovoy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Haute Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haute Loire
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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