Bodega Franschhoek CellarChenin Blanc (La Cotte Mill)
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chenin Blanc (La Cotte Mill) de la Bodega Franschhoek Cellar
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc (La Cotte Mill) de Bodega Franschhoek Cellar de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chenin Blanc (La Cotte Mill) de Bodega Franschhoek Cellar de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de piña, queso o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chenin Blanc (La Cotte Mill).
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc (La Cotte Mill)
Maridajes originales con Chenin Blanc (La Cotte Mill)
El Chenin Blanc (La Cotte Mill) de Bodega Franschhoek Cellar coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de rape en papel de aluminio, kefta o rape al curry con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franschhoek Cellar
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin Blanc (La Cotte Mill) de Bodega Franschhoek Cellar son 2013, 2015, 2014, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Franschhoek Cellar
La Bodega Franschhoek Cellar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Franschhoek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franschhoek
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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