Bodega Franz KellerJeden Tag Weissburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Jeden Tag Weissburgunder de la Bodega Franz Keller
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jeden Tag Weissburgunder de Bodega Franz Keller de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Jeden Tag Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jeden Tag Weissburgunder
Maridajes originales con Jeden Tag Weissburgunder
El Jeden Tag Weissburgunder de Bodega Franz Keller coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de hamburguesa de salmón, calamares con ajo y perejil o hamburguesa con salsa misteriosa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franz Keller
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Información sobre el Bodega Franz Keller
La Bodega Franz Keller es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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