Bodega Franz KellerSpätburgunder Vom Löss
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Vom Löss de la Bodega Franz Keller
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Vom Löss de Bodega Franz Keller de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder Vom Löss de Bodega Franz Keller de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Spätburgunder Vom Löss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Vom Löss
Maridajes originales con Spätburgunder Vom Löss
El Spätburgunder Vom Löss de Bodega Franz Keller coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pechuga de ternera rellena o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franz Keller
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Vom Löss de Bodega Franz Keller son 2018, 2015, 2014, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Franz Keller
La Bodega Franz Keller es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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