Bodega FratusBrut
Vino efervescente
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut de Bodega Fratus de la región de Lombardia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Fratus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rape con tallarines de verduras, el tagine de cordero de mathieu o tomates rellenos con thermomix.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fratus
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut de Bodega Fratus son 2014, 2015, 2016, 0
Información sobre el Bodega Fratus
La Bodega Fratus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Franciacorta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franciacorta
El Champagne italiano, la mayor zona DOCG del país para espumosos de método clásico. Burbujas finas y refinadas con notas insignia de manzana verde, cítricos, brioche, almendra tostada y flores blancas, final tenso y cremoso (18 meses mínimo sobre lías, hasta 60 para las Riserva). Base Chardonnay dominante, Pinot Noir para la estructura, Pinot Blanc para la redondez. Versiones Satèn (baja presión, sedoso) y rosado afrutado.
La región vinícola de Lombardia
Tres polos. Franciacorta DOCG, alternativa italiana al Champagne: espumosos método tradicional elegantes y briochados (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), burbuja fina y perfil mineral. Valtellina alpina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) de taninos finos y frutos rojos, Sforzato passito potente. Oltrepò Pavese: Pinot Noir fresco y Bonarda afrutado-espumoso.
La palabra del vino: N-M
Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.
