Bodega Fritz Walter - Dornfelder Trocken

Bodega Fritz WalterDornfelder Trocken

3.8
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Dornfelder Trocken de la Bodega Fritz Walter es un rojo de vino de la de Pfalz..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.

Estructura gustativa del Dornfelder Trocken de la Bodega Fritz Walter

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Dornfelder Trocken de Bodega Fritz Walter de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Fritz Walter

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alcohol
13°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

Últimas añadas de este vino

Dornfelder Trocken - 2016
En el 100 superior de de Pfalz vinos
Nota media: 4.311110

Las mejores añadas de Dornfelder Trocken de Bodega Fritz Walter son 2016

Información sobre el Bodega Fritz Walter

La finca ofrece 63 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Pfalz

La Bodega Fritz Walter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Pfalz
En el 9500 superior de de Alemania vinos
En el 2500 superior de de Pfalz vinos
En el 200000 superior de rojo vinos
En el 300000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Pfalz

El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.

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La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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