La Bodega G. Anastasiou es una de las áreas a seguir en la Peloponnesos.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Peloponnesos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega G. Anastasiou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
La industria vitivinícola moderna del Peloponeso comenzó a desarrollarse tras el final de la Segunda Guerra Mundial y hoy la región es una de las más productivas de Grecia en cuanto a producción de vino. Además de las siete denominaciones de origen DOP, existen 17 denominaciones regionales repartidas por toda la región, como Tegea, Arcadia, Corinto y las laderas de Petroto. Estas denominaciones abarcan una amplia gama de variedades de uva griegas e internacionales. Entre ellos se encuentran Assyrtico, Chardonnay, Gewürztraminer, Refosco y Cabernet Sauvignon.
Los vinos blanco de Bodega G. Anastasiou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de ensalada de pasta italiana, sopa de cebolla o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega G. Anastasiou. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega G. Anastasiou. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Los vinos rojo de Bodega G. Anastasiou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pasticcio (grecia), haja tunecina o spaghetti all 'amatriciana.
En la boca el vino rojo de la Bodega G. Anastasiou. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Término que hace referencia al depósito de cristales de tártaro en los vinos blancos embotellados.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Peloponnesos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega G. Anastasiou.
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Término que hace referencia al depósito de cristales de tártaro en los vinos blancos embotellados.
