La Bodega Antonopoulos es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Peloponnesos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Antonopoulos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette con queso reblochon, salmón con miel y soja o quiche de espinacas y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Antonopoulos. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Antonopoulos. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Grecia meridional, 2ª región nacional por volumen, viñedos de altitud (200-900 m). Agiorgitiko firma en Nemea ("Sangre de Hércules"): tintos rubí profundo con notas firma de cereza negra, ciruela, mora, especias dulces y toque balsámico, taninos suaves y boca aterciopelada — carnosos y accesibles. En Mantinia (600 m), el Moschofilero de piel rosada da blancos aromáticos (rosa, cítricos, flores blancas). Mavrodaphne dulce fortificado, Roditis fresco.
Los vinos rosado de Bodega Antonopoulos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada con zanahorias, blanqueta de cordero o navarín de cordero.
En nariz el vino rosado de la Bodega Antonopoulos. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Los vinos rojo de Bodega Antonopoulos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de espaguetis a la boloñesa, ratones de cordero confitados en vino de oporto o albóndigas húmedas de parmesano.
En nariz el vino rojo de la Bodega Antonopoulos. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.
Los vinos suave de Bodega Antonopoulos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Antonopoulos. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, frutas tropicales.
Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Peloponnesos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antonopoulos.
Blancos vivos y estructurados de altitud con color dorado pálido, boca aérea y tensa de buena acidez, con aromas de cítricos (limón), flores blancas, frutas de carne blanca (pera) y notas minerales calcáreas. Excelente potencial de guarda. Estrella de los blancos de Patras y Acaya (Peloponeso).
