El Bodega Gaillard de Vaud

Bodega Gaillard
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1074 de dominios de Vaud.
Se encuentra en Vaud
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La Bodega Gaillard es una de las áreas a seguir en la Vaud.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Gaillard

Buscas los mejores vinos de Bodega Gaillard en Vaud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gaillard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gaillard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Gaillard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Gaillard.

Los vinos blanco de Bodega Gaillard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de ballotine de pollo con jamón y champiñones, cuadrados de bacalao para adelgazar o pasta con queso scamorza y pancetta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Gaillard

En la boca el vino blanco de la Bodega Gaillard. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gaillard blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gaillard blanco

  • Chasselas
  • Charmont
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Vaud

Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.

La principal región vinícola de Vaud se extiende alrededor del lago Leman, desde La Côte, al oeste de Lausana, pasando por Lavaux (entre Lausana y Montreux, al este) hasta el Chablais, que se extiende desde la orilla del lago hasta el escarpado valle del Ródano, la puerta de entrada al Valais. Al norte del lago se encuentran algunas zonas vitícolas satélites alrededor del lago de Neuchâtel, bordeando la región de Neuchâtel - Trois Lacs, y a lo largo de las orillas del río Orbe - agrupadas en la AOC/AOP Côtes de l'Orbe y Bonvillars. Así, el cantón de Vaud está flanqueado por tres importantes regiones vinícolas suizas: Ginebra (al final del lago, al suroeste), Neuchâtel (al norte) y Valais (al sureste). La parte francesa del Jura se encuentra al otro lado de la cordillera del Jura, que constituye el límite occidental del cantón (la frontera suiza con Francia).

Los grandes vinos rojo de Bodega Gaillard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Gaillard.

Los vinos rojo de Bodega Gaillard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de estofado de carne, asado de ternera al estilo rural o potjevleesch.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gaillard rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gaillard rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Garanoir
  • Galotta
  • Gamaret

Descubra la variedad de uva: Charmont

Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.

Los grandes vinos rosado de Bodega Gaillard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Gaillard.

Los vinos rosado de Bodega Gaillard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, escalope de ternera al marsala o calcetines de conejo en gibelotte.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gaillard rosado

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Garanoir

La palabra del vino: Dulce

Término genérico para los vinos que contienen azúcar residual (azúcares naturales de la uva que no se han convertido en alcohol). También se utiliza para describir un vino con un sabor predominantemente dulce, sin más explicaciones.

Descubra la variedad de uva: Garanoir

Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.

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La palabra del vino: Dulce

Término genérico para los vinos que contienen azúcar residual (azúcares naturales de la uva que no se han convertido en alcohol). También se utiliza para describir un vino con un sabor predominantemente dulce, sin más explicaciones.