Bodega GalassoConte Rosso Montepulciano d'Abruzzo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Conte Rosso Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Galasso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Conte Rosso Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Galasso de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Conte Rosso Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Conte Rosso Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Conte Rosso Montepulciano d'Abruzzo
El Conte Rosso Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Galasso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lomo de cerdo perezoso, canelones de ternera exprés o chuletas de cerdo con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Galasso
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Información sobre el Bodega Galasso
La Bodega Galasso es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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