Bodegas GallegasSorballo Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sorballo Tinto de la Bodegas Gallegas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sorballo Tinto de Bodegas Gallegas de la región de Galice es un poderoso potente.
Maridaje con Sorballo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sorballo Tinto
Maridajes originales con Sorballo Tinto
El Sorballo Tinto de Bodegas Gallegas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne mironton, espaguetis con tinta de calamar (italia) o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Gallegas
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Información sobre el Bodegas Gallegas
La Bodegas Gallegas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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