Bodegas GallegasTeluro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Teluro de la Bodegas Gallegas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Teluro de Bodegas Gallegas de la región de Galice es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Teluro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Teluro
Maridajes originales con Teluro
El Teluro de Bodegas Gallegas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera al vino blanco, risotto de coquilletes con chorizo o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Gallegas
Descubra la variedad de uva: Baroque
Desde el punto de vista morfológico, el Barroco parece tener orígenes comunes con el Tannat. Todavía llamada Blanc Bordelais, esta variedad de uva blanca se distingue principalmente por las características de sus hojas. Las que aún son jóvenes son amarillentas y vellosas. Sus protuberancias tienen un aspecto algo bronceado. Las hojas adultas tienen dientes angulares. Las hojas son poco trilobuladas y tienen un limbo pubescente y velloso.Originario de la cuenca del Adour, el barroco se cultiva esencialmente en Tursan y en ciertos viñedos del Gers. Por lo tanto, su zona de producción no es muy grande. Esta variedad de uva consigue resistir el oidio, a diferencia de otras variedades, y su cosecha debe estar bien hecha y libre de podredumbre. La vendimia debe estar bien hecha y libre de podredumbre, lo que conduce a un mejor resultado y a una mayor producción de vino. Además, el desarrollo del Barroco debe ser más lento en el tiempo, teniendo en cuenta que este tipo de variedad de uva sólo madura unos veinte días después del Chasselas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Teluro de Bodegas Gallegas son 2013
Información sobre el Bodegas Gallegas
La Bodegas Gallegas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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