Bodega GaribaldiVG Extra Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del VG Extra Brut de la Bodega Garibaldi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el VG Extra Brut de Bodega Garibaldi de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con VG Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con VG Extra Brut
Maridajes originales con VG Extra Brut
El VG Extra Brut de Bodega Garibaldi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, filetes de dorada con alcaparras o tagliatelle con marisco y crema de azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Garibaldi
Descubra la variedad de uva: Optima
Cruce intraespecífico entre sylvaner x riesling (quizás rieslaner) y müller-thurgau obtenido en 1930 por Peter Morio (1887-1960) y Bernhard Husfeld (1900-1970) en el Instituto de Investigación de Siebeldingen (Palatinado) en Alemania. Se encuentra en Alemania, Suiza, Bélgica, Austria, Países Bajos, Hungría, Inglaterra, Canadá, Sudáfrica, Brasil, ... muy poco conocida en Francia. Cabe destacar que Optima es la madre de la variedad Orion.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de VG Extra Brut de Bodega Garibaldi son 2017
Información sobre el Bodega Garibaldi
La Bodega Garibaldi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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