Cave GeisseBlanc de Noir Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Blanc de Noir Brut de la Cave Geisse. se encuentra en el primer 60 de de Brasil de vinos y en el primer 30 de de Serra Gaúcha de vinos.
Estructura gustativa del Blanc de Noir Brut de la Cave Geisse
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Blanc de Noir Brut de Cave Geisse de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc de Noir Brut de Cave Geisse de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de crema, roble o pesca y a veces también aromas de manzana verde, limón o pera.
Maridaje con Blanc de Noir Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Noir Brut
Maridajes originales con Blanc de Noir Brut
El Blanc de Noir Brut de Cave Geisse coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o quinoa con gambas.
Detalles e información técnica sobre la Cave Geisse
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Noir Brut de Cave Geisse son 2017, 2016, 2015, 2014 y 2012.
Información sobre el Cave Geisse
La Cave Geisse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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