Bodega Casa PeriniMoscatel Espumante
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Moscatel Espumante de la Bodega Casa Perini. se encuentra en el primer 60 de de Brasil de vinos y en el primer 30 de de Serra Gaúcha de vinos.
Estructura gustativa del Moscatel Espumante de la Bodega Casa Perini
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Moscatel Espumante de Bodega Casa Perini de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moscatel Espumante de Bodega Casa Perini de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Moscatel Espumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscatel Espumante
Maridajes originales con Moscatel Espumante
El Moscatel Espumante de Bodega Casa Perini coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de piperada vasca, atún en rodajas con salsa de tomate o quinoa con gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Perini
Descubra la variedad de uva: Calabrese
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscatel Espumante de Bodega Casa Perini son 2019, 1999, 2017, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Casa Perini
La Bodega Casa Perini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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