El Bodega Casa Perini de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Casa Perini
La finca ofrece 52 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 38 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Casa Perini es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Casa Perini

Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Perini en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Perini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Perini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Casa Perini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Casa Perini.

Los vinos rojo de Bodega Casa Perini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada con ajo en el horno, pierna de cordero marinada con hierbas o tallarines con bacon y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Perini

En nariz el vino rojo de la Bodega Casa Perini. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o chocolate y a veces también aromas de bayas rojas, cereza o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Perini. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Perini rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2003con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.59/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Perini rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tannat
  • Ancellotta
  • Marselan
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos blanco de Bodega Casa Perini

Maridaje con un vino blanco de Bodega Casa Perini.

Los vinos blanco de Bodega Casa Perini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de cassoulet, tortilla de atún o pollo con arroz y crema de curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Perini

En nariz el vino blanco de la Bodega Casa Perini. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Casa Perini. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Perini blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.37/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Perini blanco

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Casa Perini

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Casa Perini.

Los vinos efervescente de Bodega Casa Perini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de ballotine de pollo con jamón y champiñones, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o gambas al curry (receta de la reunión).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Perini

En nariz el vino efervescente de la Bodega Casa Perini. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Casa Perini. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Perini efervescente

  • 1999con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Perini efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato
  • Riesling
  • Riesling Italico
  • Moscato Giallo

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Los grandes vinos rosado de Bodega Casa Perini

Maridaje con un vino rosado de Bodega Casa Perini.

Los vinos rosado de Bodega Casa Perini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, escarola frichti o estofado de venado que se prepara el día anterior.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Perini rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Perini rosado

  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos suave de Bodega Casa Perini

Maridaje con un vino suave de Bodega Casa Perini.

Los vinos suave de Bodega Casa Perini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Perini suave

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Perini suave

  • Muscatel

La palabra del vino: R-C (champán)

Cosechadora-cooperadora. Es la cooperativa que produce el champán de sus socios a partir de sus aportaciones mixtas. Les da botellas en las que pegan su propia etiqueta. Esto es legal sin ser intelectualmente honesto. Cuando se pasea por la región de Champagne, puede encontrarse con carteles que dicen "Vigneron récoltant" para designar a un miembro de una cooperativa. Siempre puedes preguntarle dónde están sus cubas y su prensa.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Casa Perini

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Perini.

Descubra la variedad de uva: Moscato

Noticias sobre Bodega Casa Perini y los vinos de la región

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La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

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