Bodega GavalasAssyrtiko
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
El Assyrtiko de la Bodega Gavalas. se encuentra en el primer 70 de de Santorini de vinos.
Estructura gustativa del Assyrtiko de la Bodega Gavalas
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assyrtiko de Bodega Gavalas de la región de Santorini es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assyrtiko de Bodega Gavalas de la región de Santorini suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Assyrtiko.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assyrtiko
Maridajes originales con Assyrtiko
El Assyrtiko de Bodega Gavalas coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de gambas al curry y coco (tailandia) o cioppino (fricasé de marisco con tomate).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gavalas
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assyrtiko de Bodega Gavalas son 2016, 2018, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Gavalas
La Bodega Gavalas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
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