La Bodega Gavalas es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Santorini para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Gavalas en Santorini de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gavalas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gavalas con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Gavalas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de camarones en salsa roja o filete de bacalao simple.
En nariz el vino blanco de la Bodega Gavalas. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o melón y a veces también aromas de cáscara de cítricos, paja o tiza. En la boca el vino blanco de la Bodega Gavalas. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Santorini son Assyrtiko, Aidani y Vidiano, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santorini suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eucalipto o chocolate negro y a veces también aromas de frambuesa, cereza roja o cacao. En la boca de Santorini es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 37 de fincas y châteaux en la de Santorini, que producen 204 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Santorini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro.
Los vinos rojo de Bodega Gavalas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Gavalas. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos suave de Bodega Gavalas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Gavalas. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.
Los vinos rosado de Bodega Gavalas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de ternera al vino blanco, calabacines redondos rellenos o ensalada fresca del jura.
En nariz el vino rosado de la Bodega Gavalas. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Esta variedad se cultiva en Grecia desde hace mucho tiempo -sobre todo a gran altura-, más concretamente en las Cícladas, Rodas, Creta, etc., y es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, incluida Francia. El aidani negro o mavro es muy raro, pero no está relacionado con el blanco o aspro.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Santorini? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gavalas.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
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La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.
