Bodega GavotyRécital Côtes de Provence Rosé
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Récital Côtes de Provence Rosé de la Bodega Gavoty
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Récital Côtes de Provence Rosé de Bodega Gavoty de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Récital Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Récital Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Récital Côtes de Provence Rosé
El Récital Côtes de Provence Rosé de Bodega Gavoty coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, volando con el viento de los mares o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gavoty
Descubra la variedad de uva: Mancin
La Mancin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Mancin noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Récital Côtes de Provence Rosé de Bodega Gavoty son 2020
Información sobre el Bodega Gavoty
La Bodega Gavoty es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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