Bodega GeldermannRosé Sec
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Geldermann
Descubra la variedad de uva: Codivarta
Blancos secos simples y frescos, de color amarillo pálido, paladar suave y acidez fresca, con aromas poco demostrativos de flores blancas, cítricos (limón) y notas herbáceas. Perfil rústico muy de nicho. Conservado en algunas colecciones ampelográficas, pertenece a variedades antiguas de valor patrimonial cuya difusión comercial casi ha desaparecido. Variedad blanca rara, poco documentada, cultivada en cantidades ínfimas.
Últimas añadas de este vino
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Información sobre el Bodega Geldermann
La Bodega Geldermann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Capital alemana del Pinot Noir (Spätburgunder): tintos sedosos y finos con notas de frutos rojos, cereza, sotobosque y especias dulces, taninos fundidos. Grauburgunder (Pinot Gris) redondo, Weissburgunder vivo, Müller-Thurgau suave, Riesling mineral. 3ª región de Alemania (15. 000 ha) en Baden-Württemberg frente a Alsacia, uno de los climas más cálidos del país, suelos volcánicos en el Kaiserstuhl.
La palabra del vino: Solera
Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.
