Bodega Gerald FavreDomaine Clos Gaillard Vieilles Vignes Pouilly Fuissé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Domaine Clos Gaillard Vieilles Vignes Pouilly Fuissé de la Bodega Gerald Favre
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine Clos Gaillard Vieilles Vignes Pouilly Fuissé de Bodega Gerald Favre de la región de Valle del Loira es un poderoso potente.
Maridaje con Domaine Clos Gaillard Vieilles Vignes Pouilly Fuissé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine Clos Gaillard Vieilles Vignes Pouilly Fuissé
Maridajes originales con Domaine Clos Gaillard Vieilles Vignes Pouilly Fuissé
El Domaine Clos Gaillard Vieilles Vignes Pouilly Fuissé de Bodega Gerald Favre coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, poke bowl de aguacate y atún marinado o aïoli.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gerald Favre
Descubra la variedad de uva: Bouillet
La Bouillet noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Bouillet noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Gerald Favre
La Bodega Gerald Favre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Haute Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haute Loire
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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