Giannikos WineryWindmill (Ανεμομυλος)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Windmill (Ανεμομυλος) de la Giannikos Winery
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Windmill (Ανεμομυλος) de Giannikos Winery de la región de Peloponnesos es un poderoso potente.
Maridaje con Windmill (Ανεμομυλος).
Maridajes que funcionan perfectamente con Windmill (Ανεμομυλος)
Maridajes originales con Windmill (Ανεμομυλος)
El Windmill (Ανεμομυλος) de Giannikos Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de lasaña de calabaza y calabacín, lasaña vasca o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Giannikos Winery
Descubra la variedad de uva: Sérénèze de Voreppe
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la región de Grésivaudan, más generalmente en el valle del Isère, desde Grenoble hasta Tullins. También se puede encontrar en Saboya y en la parte norte de la Drôme. Cabe señalar que durante mucho tiempo se confundió -incluso hoy en día- con el ciréné de Romans, con el que comparte muchos sinónimos, incluido el sérenèze. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus. La Sérénèze de Voreppe está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1, con el único nombre de Sérénèze.
Información sobre el Giannikos Winery
La Giannikos Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Peloponnesos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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