Bodega GiefingCardinal
Vino rojo
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o pescados grasos.
Maridaje con Cardinal.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cardinal
Maridajes originales con Cardinal
El Cardinal de Bodega Giefing coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o pescados grasos como recetas de ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas), tartiflette con queso reblochon o raya con vinagre y alcaparras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giefing
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cardinal de Bodega Giefing son 2015, 2009, 2011, 2004 y 2012.
Información sobre el Bodega Giefing
La Bodega Giefing es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee-Hügelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Scheiblhofer y Domaine Prieler. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
