El Bodega Gilamada de Central Anatolia
La Bodega Gilamada es una de las áreas a seguir en la Central Anatolia.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Central Anatolia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Gilamada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Gilamada. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Anatolia es la gran península que forma la parte más occidental del continente asiático. Forma la mayor parte de la parte asiática del moderno país de Turquía. Se cree que sus regiones oriental y sudoriental fueron de las primeras regiones productoras de vino del mundo. Subregiones vitivinícolas de Anatolia La Anatolia central (alrededor del 12% de la producción nacional) incluye las provincias de Kayseri, Kirsehir, Aksarayi y Nigde.
El clima es continental, con veranos cálidos y secos e inviernos fríos. Las precipitaciones anuales varían entre 400 y 600 mm. Los suelos son principalmente de arena, arenisca y, lo que es más importante para la elaboración de vinos de calidad, de toba volcánica. Las principales variedades de uva son Chardonnay, Dimrit, Emir, Kalecik Karasi, Malbec, Narince, Öküzgözü, Sauvignon Blanc y Tempranillo.
Los vinos rojo de Bodega Gilamada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de miroton de ternera, zapatillas con cordero o tajín tunecino.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gilamada. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Anatolia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gilamada.
Esta variedad es autóctona de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. Es prácticamente desconocida en Francia y aún menos en otros países productores de vino. Todavía en Turquía, podemos encontrar una variedad blanca llamada kalecik, también conocida como hasandede beyazi.
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