Bodega Giulio CocchiCocchi Piemonte Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cocchi Piemonte Brut de Bodega Giulio Cocchi de la región de Piedmont suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Cocchi Piemonte Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cocchi Piemonte Brut
Maridajes originales con Cocchi Piemonte Brut
El Cocchi Piemonte Brut de Bodega Giulio Cocchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con setas, pastel de pollo o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giulio Cocchi
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cocchi Piemonte Brut de Bodega Giulio Cocchi son 2008, 0
Información sobre el Bodega Giulio Cocchi
La Bodega Giulio Cocchi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Montaje
La mezcla de varios vinos para obtener un solo lote. El uso de vinos del mismo origen es muy diferente del coupage -mezcla de vinos de diferentes orígenes-, que tiene una connotación peyorativa.
