Bodega GiustiRosalia Prosecco Extra Dry
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Rosalia Prosecco Extra Dry de la Bodega Giusti
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Rosalia Prosecco Extra Dry de Bodega Giusti de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
crema, levadura
miel, piedra
mantequilla, caramelo
paja, grosella espinosa
regaliz rojo
En nariz el Rosalia Prosecco Extra Dry de Bodega Giusti de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de crema, melón o manzana amarilla y a veces también aromas de floral, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Rosalia Prosecco Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosalia Prosecco Extra Dry
Maridajes originales con Rosalia Prosecco Extra Dry
El Rosalia Prosecco Extra Dry de Bodega Giusti coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mousse de vieiras, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giusti
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosalia Prosecco Extra Dry de Bodega Giusti son 2017, 2018, N.V., 2016
Información sobre el Bodega Giusti
La Bodega Giusti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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