Bodega Quinta de GomarizAvesso
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Avesso de la Bodega Quinta de Gomariz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Avesso de Bodega Quinta de Gomariz de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Avesso de Bodega Quinta de Gomariz de la región de Minho suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Avesso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Avesso
Maridajes originales con Avesso
El Avesso de Bodega Quinta de Gomariz coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo con langostinos para navidad, quiche de queso de tarta mágica o verrine de remolacha y huevas de mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta de Gomariz
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Avesso de Bodega Quinta de Gomariz son 2019, 2016, 2014, 2018 y 2012.
Información sobre el Bodega Quinta de Gomariz
La Bodega Quinta de Gomariz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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