Bodega GossamerTannat Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tannat Rosé de Bodega Gossamer de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, floral.
Maridaje con Tannat Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tannat Rosé
Maridajes originales con Tannat Rosé
El Tannat Rosé de Bodega Gossamer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de dombrés y colas de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gossamer
Descubra la variedad de uva: Tannat
Tintos potentes y tánicos, de color encintado y textura densa, con aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, cuero, regaliz y notas ahumadas. Altísimo potencial de guarda y contenido en polifenoles. Estrella de la AOC Madiran en el Béarn y cepa nacional de Uruguay (Canelones, Maldonado). También en Irouléguy y Tursan. Variedad tinta tardía del suroeste de Francia.
Información sobre el Bodega Gossamer
La Bodega Gossamer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Alta Mesa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alta Mesa
AVA (2006, sur Sacramento County) en el Lodi centro-norte sobre meseta 'tabletop', 34 km al sur de Sacramento. Zinfandel denso y afrutado de referencia; Syrah, Cabernet Sauvignon, Franc y Merlot dominantes; Verdelho, Vermentino, Albariño, Grenache Blanc y Tannat en diversificación. Suelos San Joaquin (90% arcilla/grava), clima más cálido de las AVA Lodi. ~2.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Decantación
Un sumiller utiliza un decantador para separar el vino claro de los sólidos en una botella.
