El Bodega Gourmet Berner de Württemberg

Bodega Gourmet Berner
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Württemberg

La Bodega Gourmet Berner es una de las áreas a seguir en la Württemberg.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Württemberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Gourmet Berner

Buscas los mejores vinos de Bodega Gourmet Berner en Württemberg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gourmet Berner. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gourmet Berner con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Gourmet Berner

Maridaje con un vino blanco de Bodega Gourmet Berner.

Los vinos blanco de Bodega Gourmet Berner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de jamón con fondue de puerros, mie goreng o rape con curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Gourmet Berner

En la boca el vino blanco de la Bodega Gourmet Berner. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gourmet Berner blanco

  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Württemberg

Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.

Alrededor del 70% de los vinos de Württemberg son tintos, principalmente de Trollinger, SchwarzRiesling y Lemberger. Estos vinos tintos tienden a ser ligeros y afrutados, debido a las temperaturas frescas de esta región. Aunque cada vez son más los bodegueros que empiezan a producir vinos de mayor graduación y más extraídos, los consumidores locales están bien acostumbrados a este estilo. Aunque el Riesling representa casi dos tercios de los vinos blancos producidos en Württemberg, también se cultivan tradicionalmente aquí el Müller-Thurgau y el Kerner.

El Riesling del pueblo de Flein (que significa "piedra dura") es especialmente popular.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Gourmet Berner

¿Está planeando una ruta del vino en la de Württemberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gourmet Berner.

Descubra la variedad de uva: Voltis

Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.

Noticias sobre Bodega Gourmet Berner y los vinos de la región

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.