La Bodega Bernhard Ellwanger es una de las áreas a seguir en la Württemberg.. Ofrece 82 de vinos a la venta en la región de Württemberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Bernhard Ellwanger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o plato vegetariano como recetas de paupiettes de ternera al curry, masa simple para panqueques o quiche sin masa.
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
Alrededor del 70% de los vinos de Württemberg son tintos, principalmente de Trollinger, SchwarzRiesling y Lemberger. Estos vinos tintos tienden a ser ligeros y afrutados, debido a las temperaturas frescas de esta región. Aunque cada vez son más los bodegueros que empiezan a producir vinos de mayor graduación y más extraídos, los consumidores locales están bien acostumbrados a este estilo. Aunque el Riesling representa casi dos tercios de los vinos blancos producidos en Württemberg, también se cultivan tradicionalmente aquí el Müller-Thurgau y el Kerner.
El Riesling del pueblo de Flein (que significa "piedra dura") es especialmente popular.
Los vinos suave de Bodega Bernhard Ellwanger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de Bodega Bernhard Ellwanger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pescado con tamarindo, jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o tartiflette (de un auténtico saboyano).
En nariz el vino rojo de la Bodega Bernhard Ellwanger. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Bernhard Ellwanger. es un poderoso con una agradable frescura.
Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.
Los vinos blanco de Bodega Bernhard Ellwanger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de cerdo colombo, tortilla violeta o salmonete con cebolla y vino blanco.
En la boca el vino blanco de la Bodega Bernhard Ellwanger. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Württemberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bernhard Ellwanger.
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Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.
