Bodega Bernhard EllwangerSchorndorfer Gräfenberg Riesling Kabinett
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Schorndorfer Gräfenberg Riesling Kabinett de la Bodega Bernhard Ellwanger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schorndorfer Gräfenberg Riesling Kabinett de Bodega Bernhard Ellwanger de la región de Württemberg es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Schorndorfer Gräfenberg Riesling Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schorndorfer Gräfenberg Riesling Kabinett
Maridajes originales con Schorndorfer Gräfenberg Riesling Kabinett
El Schorndorfer Gräfenberg Riesling Kabinett de Bodega Bernhard Ellwanger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de espaguetis con nata y bacon, brasucade de mejillones de languedoc o filete de merluza al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernhard Ellwanger
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Bernhard Ellwanger
La Bodega Bernhard Ellwanger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
