El Bodega Grady Family Vineyards de Lodi de Californie | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega Grady Family Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasta al forno (pasta al horno), douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o paella valenciana mixta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Grady Family Vineyards. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Grady Family Vineyards. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Autoproclamada capital mundial del Zinfandel (>40% de la producción californiana premium): tinto rey de viñas viejas (plantaciones desde 1888) — opulento y amermelado con notas de mora, ciruela, frambuesa, pimienta, regaliz y toque de tabaco, taninos envueltos. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera y Primitivo en la paleta (>100 uvas). Viognier y Chardonnay en blancos. AVA central californiana (1986) al este de la bahía, clima mediterráneo templado por el delta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lodi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Grady Family Vineyards.
Tintos potentes e intensamente coloridos, de color casi negro, taninos firmes y boca densa, con aromas concentrados de frutos negros (mora, grosella negra, ciruela), cereza negra, chocolate negro, pimienta negra, especias, cuero y notas balsámicas. Bello potencial de guarda. Estrella confirmada de los grandes tintos californianos (Napa, Sonoma, Paso Robles) y australianos. Sinónimo americano del durif francés, híbrido creado en 1880 por François Durif (syrah × peloursin).