La Bodega Graf Wolff Metternich es una de las áreas a seguir en la Baden.. Ofrece 54 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Graf Wolff Metternich van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tomates rellenos, pollo con maroilles o bulgogi.
En la boca el vino blanco de la Bodega Graf Wolff Metternich. es un poderoso con una agradable frescura.
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
Baden está clasificado en la zona B de la clasificación climática de los viñedos de la Unión Europea. Todas las demás regiones alemanas se encuentran en la zona A, más fría. Baden es, inusualmente para Alemania, más conocido por sus vinos tintos, pero los blancos constituyen la mayor parte de su producción. La pinot noir domina los viñedos de esta región.
Los vinos rosado de Bodega Graf Wolff Metternich van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Los vinos rojo de Bodega Graf Wolff Metternich van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras, jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o costillar de cordero a las hierbas.
Familias de olores y aromas relacionados con el humo, el quemado y, en general, con el tostado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Baden? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Graf Wolff Metternich.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Familias de olores y aromas relacionados con el humo, el quemado y, en general, con el tostado.
