Grand DomaineGrand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier de la Grand Domaine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier de Grand Domaine de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier de Grand Domaine de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier
Maridajes originales con Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier
El Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier de Grand Domaine coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rollo de hamburguesa, pierna de cordero al betún o muslos de pato con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Grand Domaine
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Vin de Stellenbosch Shiraz - Viognier de Grand Domaine son 2016, 2018, 2017
Información sobre el Grand Domaine
La Grand Domaine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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