Bodega GrifoRosso Puglia
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nero d'Avola y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Rosso Puglia de la Bodega Grifo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Puglia de Bodega Grifo de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Rosso Puglia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Puglia
Maridajes originales con Rosso Puglia
El Rosso Puglia de Bodega Grifo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, canelones con espinacas o lasaña de berenjena, cordero y cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grifo
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Información sobre el Bodega Grifo
La Bodega Grifo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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