El Bodega Grÿphus de Central Valley

Bodega Grÿphus
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Hammeken Cellars.
Está clasificada en el top 4608 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Central Valley

La Bodega Grÿphus es una de las áreas a seguir en la Central Valley.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Grÿphus

Buscas los mejores vinos de Bodega Grÿphus en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Grÿphus. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Grÿphus con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Grÿphus

Maridaje con un vino rojo de Bodega Grÿphus.

Los vinos rojo de Bodega Grÿphus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), paleta de cordero confitada con harissa o conejo al vino blanco (cazuela).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Grÿphus

En nariz el vino rojo de la Bodega Grÿphus. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de planta, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Grÿphus. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Grÿphus rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Grÿphus rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Los grandes vinos blanco de Bodega Grÿphus

Maridaje con un vino blanco de Bodega Grÿphus.

Los vinos blanco de Bodega Grÿphus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo al horno, atún gratinado o quiche de brócoli y queso azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Grÿphus

En nariz el vino blanco de la Bodega Grÿphus. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Grÿphus blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Grÿphus blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Grÿphus

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Grÿphus.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Noticias sobre Bodega Grÿphus y los vinos de la región

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La palabra del vino: Aroma

Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).

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