Bodega GutzlerWesthofener Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Westhofener Spätburgunder de la Bodega Gutzler
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Westhofener Spätburgunder de Bodega Gutzler de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Westhofener Spätburgunder de Bodega Gutzler de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Westhofener Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Westhofener Spätburgunder
Maridajes originales con Westhofener Spätburgunder
El Westhofener Spätburgunder de Bodega Gutzler coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, ternera cocida a fuego lento con verduras o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gutzler
Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais
Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Westhofener Spätburgunder de Bodega Gutzler son 2015, 2016, 2012, 2014
Información sobre el Bodega Gutzler
La Bodega Gutzler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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