Bodega H. H. HieronimiSpätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Trocken de la Bodega H. H. Hieronimi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Trocken de Bodega H. H. Hieronimi de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder Trocken de Bodega H. H. Hieronimi de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Trocken
El Spätburgunder Trocken de Bodega H. H. Hieronimi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), chuleta de ternera a la normandía o conejo con queso de cabra y menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega H. H. Hieronimi
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Bodega H. H. Hieronimi
La Bodega H. H. Hieronimi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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