Bodega H. J. KreuzbergAhrweiler Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ahrweiler Spätburgunder de la Bodega H. J. Kreuzberg
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ahrweiler Spätburgunder de Bodega H. J. Kreuzberg de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ahrweiler Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ahrweiler Spätburgunder
Maridajes originales con Ahrweiler Spätburgunder
El Ahrweiler Spätburgunder de Bodega H. J. Kreuzberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, capón relleno de colmenillas o conejo con mostaza en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega H. J. Kreuzberg
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Información sobre el Bodega H. J. Kreuzberg
La Bodega H. J. Kreuzberg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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