El Bodega Hagelander de Flandre
La Bodega Hagelander es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Flandre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Hagelander van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de jabalí con miel o filetes de pato con miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hagelander. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Flandre. de Bélgica. Bodegas y viñedos como Domaine Meerdael y Domaine Clos d'Opleeuw. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Flandre son Chardonnay, Pinot noir y Johanniter, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Flandre suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o cítricos. Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Flandre, que producen 71 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Flandre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos blanco de Bodega Hagelander van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Flandre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hagelander.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
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Alterado por la oxidación.