Bodega HaidenPfarrweingarten Blaufränkisch
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Pfarrweingarten Blaufränkisch de la Bodega Haiden
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pfarrweingarten Blaufränkisch de Bodega Haiden de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Pfarrweingarten Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfarrweingarten Blaufränkisch
Maridajes originales con Pfarrweingarten Blaufränkisch
El Pfarrweingarten Blaufränkisch de Bodega Haiden coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, canelones de pollo, pimiento y mozzarella o pan bagnat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haiden
Descubra la variedad de uva: Dan ben Hannah
Cruce entre el mikveh negro (moscatel de Hamburgo x balouti negro) y el Alphonse Lavallée obtenido en 1951 y en Israel por Netanel Hochberg. El Dan ben Hannah o emperador negro -no confundir con el emperador- se cultiva principalmente en Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pfarrweingarten Blaufränkisch de Bodega Haiden son 2017, 2015
Información sobre el Bodega Haiden
La Bodega Haiden es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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