El Bodega Hakodate de Hokkaido-ken

Bodega Hakodate
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Está clasificada en el top 187 de dominios de Hokkaido-ken.
Se encuentra en Hokkaido-ken

La Bodega Hakodate es una de las áreas a seguir en la Hokkaido-ken.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Hokkaido-ken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hakodate

Buscas los mejores vinos de Bodega Hakodate en Hokkaido-ken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hakodate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hakodate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hakodate

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hakodate.

Los vinos blanco de Bodega Hakodate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filetes de salmón con lentejas, calamares salteados con perejil o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hakodate blanco

  • Bacchus
  • Kerner
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Hokkaido-ken

La región vinícola de Hokkaido-ken. de Japón. Bodegas y viñedos como Domaine Yoichi Wine y Domaine Takahiko. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Hokkaido-ken son Pinot noir, Kerner y Zweigelt, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Hokkaido-ken suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, mineral o manzana verde. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Hokkaido-ken, que producen 336 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hokkaido-ken van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte.

Los grandes vinos suave de Bodega Hakodate

Maridaje con un vino suave de Bodega Hakodate.

Los vinos suave de Bodega Hakodate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hakodate suave

  • Campbell Early
  • Niagara

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hakodate

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hakodate.

Los vinos rojo de Bodega Hakodate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o ternera como recetas de bibimbap coreano, pechuga de pato en costra o ternera axoa (país vasco).

Las mejores añadas en vinos Bodega Hakodate rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.09/5.
  • 2018con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hakodate rojo

  • Dornfelder
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Seibel
  • Zweigelt

La palabra del vino: Efervescente

Cualquier vino cargado de CO2 (dióxido de carbono), que se revela en forma de burbujas, reforzando el efecto de frescura en la boca. Esta producción de gas es el resultado de lo que se conoce como segunda fermentación en la botella. Se da en los champanes y en los vinos espumosos como los crémants.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hakodate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hokkaido-ken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hakodate.

Descubra la variedad de uva: Zweigelt

Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)

Noticias sobre Bodega Hakodate y los vinos de la región

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Cualquier vino cargado de CO2 (dióxido de carbono), que se revela en forma de burbujas, reforzando el efecto de frescura en la boca. Esta producción de gas es el resultado de lo que se conoce como segunda fermentación en la botella. Se da en los champanes y en los vinos espumosos como los crémants.