Bodega HaksbergVirido
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Auxerrois y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Virido de la Bodega Haksberg. se encuentra en el primer 10 de de Hagelandse Wijn de vinos.
Maridaje con Virido.
Maridajes que funcionan perfectamente con Virido
Maridajes originales con Virido
El Virido de Bodega Haksberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bourguignon de venado, puerros con jamón y bechamel o cazuela de pato con nabos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haksberg
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega Haksberg
La Bodega Haksberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Hagelandse Wijn para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hagelandse Wijn
La región vinícola de Hagelandse Wijn. se encuentra en la región de Flandre de Bélgica. Bodegas y viñedos como Domaine Wijndomein Hoenshof y Domaine Domein Chartreuzenberg. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Flandre
La región vinícola de Flandre. de Bélgica. Bodegas y viñedos como Domaine Meerdael y Domaine Clos d'Opleeuw. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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