Bodega Hannes ReehPinot Noir Vom Heideboden
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Noir Vom Heideboden de la Bodega Hannes Reeh
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Noir Vom Heideboden de Bodega Hannes Reeh de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir Vom Heideboden de Bodega Hannes Reeh de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), especias o bayas rojas.
Maridaje con Pinot Noir Vom Heideboden.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir Vom Heideboden
Maridajes originales con Pinot Noir Vom Heideboden
El Pinot Noir Vom Heideboden de Bodega Hannes Reeh coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, tagine de ternera marroquí por hanane o aiguillettes de pato con queso azul de auvernia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hannes Reeh
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir Vom Heideboden de Bodega Hannes Reeh son 2017, 2015
Información sobre el Bodega Hannes Reeh
La Bodega Hannes Reeh es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Heideboden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Heideboden
La región vinícola de Heideboden. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Judith Beck y Domaine Scheiblhofer. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
