Bodega Hans WirschingIphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Hans Wirsching. se encuentra en el primer 80 de de Franken de vinos.
Estructura gustativa del Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Hans Wirsching
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching de la región de Franken suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken
El Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de pechuga de pato con frutos rojos, hodgepodge o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hans Wirsching
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching son 2013, 2009, 2012, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Hans Wirsching
La Bodega Hans Wirsching es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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