Bodega Hans WirschingIphöfer Silvaner Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Hans Wirsching. se encuentra en el primer 80 de de Franken de vinos.
Estructura gustativa del Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Hans Wirsching
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching de la región de Franken suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken
El Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de guiso tradicional de ternera, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hans Wirsching
Descubra la variedad de uva: Sérénèze de Voreppe
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la región de Grésivaudan, más generalmente en el valle del Isère, desde Grenoble hasta Tullins. También se puede encontrar en Saboya y en la parte norte de la Drôme. Cabe señalar que durante mucho tiempo se confundió -incluso hoy en día- con el ciréné de Romans, con el que comparte muchos sinónimos, incluido el sérenèze. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus. La Sérénèze de Voreppe está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1, con el único nombre de Sérénèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Iphöfer Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Hans Wirsching son 2016, 2018, 2017, 2014 y 2015.
Información sobre el Bodega Hans Wirsching
La Bodega Hans Wirsching es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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