Bodega HattiKalecik Karasi
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
El Kalecik Karasi de la Bodega Hatti. se encuentra en el primer 30 de de Ankara de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kalecik Karasi de Bodega Hatti de la región de Ankara suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hatti
Descubra la variedad de uva: Biancu gentile
Blancos secos estructurados y grasos, de capa dorada pálida, boca amplia y acidez preservada de frutas amarillas refinadas (pera, melocotón, albaricoque), cítricos confitados, flores blancas (acacia, espino), hinojo y notas mediterráneas. Perfil solar y expresivo. Cultivado en pocos hectáreas en Corse-du-Sud, preservado por viticultores comprometidos con el patrimonio ampelográfico. Variedad autóctona cors corsa rara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kalecik Karasi de Bodega Hatti son 2010, 2017, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Hatti
La Bodega Hatti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Ankara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ankara
Anatolia central alrededor de la capital turca (meseta ~900 m), clima continental seco con fuertes amplitudes térmicas. Kalecik Karasi domina en tinto (autóctono salvado de la extinción en los años 1960): suave y jugoso con cereza roja, frambuesa, fresa y toque floral, taninos redondos y frescura — el Pinot Noir turco en elegancia. Bogazkere y Okuzkare más densos (mora, ciruela, especias). Cabernet y Syrah en complemento.
La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
